Agroalimentare, Rolfi: sensibilizzare i lombardi a consumare lombardo

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    “Abbiamo obiettivi importanti in questi anni: sensibilizzare i lombardi a consumare prodotti lombardi e i ristoratori a proporre prodotti del territorio. Pavia offre riso e vini di grande qualità e dalle potenzialità economiche enormi. Vogliamo che la loro valorizzazione parta proprio dalle zone di produzione”. Lo ha detto Fabio Rolfi, assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia.